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南京塩水鴨

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「南京塩水鴨」は、中国鴨肉料理の中心地、南京を代表する逸品です!絶妙なしょっぱさが鴨肉本来の味を引き立て、シンプルながらも奥深い風味を楽しめます。脂の部分は上品で、しつこさがなく、鴨肉のジューシーさをさらに引き出しています。南京の伝統が詰まったこの塩水鴨は、一度食べたら忘れられない美味しさです。鴨肉の本来の旨味を堪能できる「南京塩水鴨」を、ぜひご賞味ください。

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