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上海醤鴨
¥830
酱鸭是上海,杭州等地汉族传统风味名菜之一。其因色泽黄黑而得名,具有香、辣、麻、酥、嫩的特点。其味悠远 香味入骨,使人垂涎三尺,食之不忘。该名菜有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效
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お肉たっぷりちまき(鮮肉粽子)2個入り
¥680
永祥生煎館の鮮肉粽子はお肉がたっぷり! ジューシーな肉の旨味ともちもちの食感の組み合わせをお楽しみください!
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鴨の卵とお肉のちまき(蛋黄肉粽)2個入り
¥830
鴨のたまごが入ったちまき。お肉もたっぷりでクセになる味!2個入り。
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南京塩水鴨
¥830
中国の鴨肉料理の中心地、南京を代表する鴨料理! とてもシンプルな味付けゆえに、鴨肉本来の味をお楽しみいただけます。
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黑醋小排
¥620
とってもジューシーなスペアリブ。黒酢の味付けが味に深みを与えます。 おいしい!
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上海咸肉
¥1,200
上海流の干し肉。 上海人はスープや炊き込みご飯、お酒のおつまみなど色々な食べ方をする。 クセになる味!
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醤油肉
¥1,200
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麻辣鸭翅
¥580
麻辣で味付けした鴨の手羽先。 ピリ辛なフレーバーがビールと相性抜群! 単体のおかずとしてもおすすめです。
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芝麻汤圆ごま団子
¥750
芝麻汤圆16个/一盒
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上海考夫
¥520
程よい甘さがクセになる上海料理の前菜。 永祥生煎館の人気商品!
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醉鸡爪
¥440
その名の通り鶏の足。 あまり日本では馴染みのない部位ですが、中国では人気のおつまみメニューです。
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醉鶏
¥660
上海料理の定番、酔鳥! 紹興酒で味が整えられていて、サッパリとした味。 油を使わないので調理方法なのでとってもヘルシーです。
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红枣粽子2個入り
¥600
ナツメのちまき。2個入り期間限定。
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