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上海素鶏(上海風お麩の甘煮)
¥700
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「上海素鸡」は、甘さと旨味が絶妙に調和したヘルシーなお麩の煮込み料理です。口に入れた瞬間、甘く煮込まれたお麩の柔らかさが広がり、心地よい食感とともに深い旨味が楽しめます。軽やかでありながら、しっかりとした味わいがあり、一度食べ始めると箸が止まらなくなる美味しさ。ヘルシー志向の方にもおすすめの一品です。ぜひ、上海の伝統の味をお楽しみください。
上海素鸡6片
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