今回ご紹介するのは、上海料理の大定番。
咸鶏です。

歴史的には、塩漬けした鶏を寒空の下で数週間干して保存食にしたもので、上海の冬の風物詩だったらしいです。
そのため塩っ気があり、少ししょっぱいですが、その分お酒との相性もとてもいいです。
お酒好きな方は、とても気に入るかもしれませんね。

もちろん、お酒を飲まなくても美味しくお食べいただけます。
スープに入れたりなんかするのも、良い塩味が効いて美味しいです。

ハーフサイズとフルサイズのご用意があるので、お買い求めやすいです。
期間限定での割引をいたしますので、是非ご検討ください。


お得なセットもあるよ！